Mangiare a Trastevere

Cercate un buon ristorante o una trattoria nel bel quartiere di Trastevere a Roma? Ecco qualche consiglio

Uno dei ristoranti più rinomati di Trastevere è AsinoCotto. Ecco parte del ricco menù che è possibile gustare al Ristorante AsinoCotto:

Antipasti: Fiori di zucca ripieni di ricotta di capra ed ortiche; Capesante allo zafferano con misticanza tiepida; Terrina di cinghiale alle mandorle con gelatina di Picolit; Salumi di cinta senese allevati allo stato brado in alta valtiberina toscana; Tartare di barbabietola con sedanorapa marinato

Primi piatti: Ravioli alla maggiorana con sarde e fiori di zucca;  Zuppa di coda di vacca al cardamomo; Stracci al cacao con ragu’ di capretto al pistacchio; Orecchiette con melanzane, cozze e pecorino; Garganelli con radicchio, aceto balsamico e fave

Secondi piatti: Tagliata di filetto di manzo alla foglia di sedano e aceto balsamico; Petto d’anatra ai fichi e liquirizia; Carre’ di agnello al te’ verde, cedro e coriandolo; Lingua di vitello brasata al marsala con piccola ratatouille; Filetto di branzino agli spinaci, speck ed aceto al dragoncello; Trancio di Tonno mediterraneo ai ferri con verdure grigliate

Ristorante AsinoCotto
Via dei Vascellari 48
Roma
Tel: 06.5898985

aperto per Pranzo (da Martedì a Sabato 12.00 – 14.30)
e per Cena (da Martedì a Domenica 19.00 – 23.00)

Ecco dov’è il Ristorante AsinoCotto:

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www.asinocotto.com

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Nella Trattoria Le Mani in Pasta a Trastevere potrete gustare i piatti tipici romani a base di pesce e carne senza spendere troppo. Inoltre troverete ottimi dolci fatti in casa.
Ecco l’indirizzo:

Via de’ Genovesi 37
Trastevere (Roma)
Tel: 06-5816017
Chiuso il lunedi

Dov’è la Trattoria Le Mani in Pasta? Ecco la mappa:

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Il sito della Trattoria Le Mani in Pasta: www.lemaniinpasta.com

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Un’altra ottima trattoria a Trastevere è la Trattoria degli Amici, gestita dalla Comunità di Sant’Egidio

Vi lavorano persone disabili affiancate dai loro amici che aiutano volontariamente. Insieme, perché non crediamo ad un mondo diviso in due. E poi, le cose migliori si fanno in amicizia. Ci siamo divisi il lavoro: c’è chi serve, chi cucina, chi pensa a rendere accogliente l’ambiente e tanti clienti incominciano ad affezionarsi alla nostra tavola

Menù aggiornato frequentemente con cibi di stagione

Trattoria degli Amici
Piazza Sant’Egidio 5
Roma
tel: 065806033

Aperta tutti i giorni dalle 19.30 alle 23.30 – Domenica chiusa

Il sito della Trattoria degli Amici (Trastevere)

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Se invece, oltre a mangiare, volete farvi quattro risate (e non siete permalosi!)  potete andare alla Trattoria Cencio La Parolaccia, sempre a Trastevere.

Ecco un video di quello che potrebbe succedervi:

Situato in zona Trastevere, oltre che per gli abbondanti piatti tipici romani che offre (anche se non molto ricercati e a prezzi sostenuti, rispetto alla media dei locali circostanti) è famoso per gli insulti, improperi e parolacce (da qui il nome del locale) verso i clienti fatti dal personale di servizio e dall’animatore (l’unico locale dove il cliente non ha MAI ragione).

Il cameriere condisce ogni piatto con qualche apprezzamento non proprio sottile (si va anche su offese pesanti dal punto di vista morale, fisico, sessuale ed etico) e anche l’animazione (con tanto di chitarra e fisarmonica) fa la sua: stornelli vernacolari romani adattati e appesantiti in base al pubblico presente ai tavoli; meglio non rispondere e prenderla con ironia, onde evitare di diventare veri e propri bersagli di sberleffo e risa.

Imperterrita rimane la sfida tra camerieri e clienti (vinta sempre dai primi) al maggior insulto: lo staff ha una tale preparazione che per un insulto lanciato loro ne hanno tre di risposta.

L’ambiente goliardico ha decretato il successo del locale: è ormai indispensabile la prenotazione [fonte Wikipedia]

Trattoria Cencio La Parolaccia
Vicolo del cinque, 3
Roma
Tel. 06.5803633